今日はシドニーのワールドスクウウエアにあるDovotailというカフェでローズラテなるものを見つけたので飲んでみました。
オーストラリアはラテがとても多いです、、、

さて、こんな感じでピンク色をしたラテにバラの葉っぱが散らしてあります。なんとも可愛らしいラテなんでしょ
味はというと、しっかりローズの味が付いていますが、なんだか私にとっては芳香剤の味にしか感じられませんでした。そして何と言っても甘い!!私は甘い飲み物はあまり飲まないので、全部は飲みきれませんでした↓
でも、とても映えますし、そんなに濃い味ではないので、飲みにくい感じではないです。デザート感覚ですね。
ローズラテはローズウォーターと砂糖やはちみつで甘みをつけて牛乳を注いでラテを作っているそうです。なので、ラテの色は実際ピンクではないです。バラの粉でトッピングしているので綺麗なピンク色になっているんです。
ローズウォーターって飲んだことがないので今度どんな味がするのか今度飲んでみたいと思います。