仕事がバタバタとして落ち着く時間がなかったこの一年でしたが、たまにはシンプルなケーキを作ってしっかりとお茶を入れてゆっくりする時間を作る休日にしよう、自分を取り戻さなkればっ!と危機感を覚えた日でした。
今日のお茶は「English Tea Shp」のアールグレイティーです。友達から誕生日でもらったものなのですが、三角のパッケージでしかも色々な種類のフレーバーがあって見てるだけでワクワク〜。で今日はアールグレイを選びました。
箱を開けた瞬間にアールグレイの良い匂いが漂います❤︎

オーガニックティーなんですね!

実際に入れた写真↓

そして美味しい紅茶には自分で作ったパウンドケーキも添えてみます♪

いただきます!このパウンドケーキですが、バターが少なかったので半分クリームチーズを入れて作りました。なかなか美味しくできました。
紅茶との相性よかったですが、コーヒーでも相性抜群だと思います!

明日からまた頑張ろうと思えるホッと時間でした❤︎
今日もいいお茶で元気!ごちそうさまでした!