紅茶

レシピ

【レシピ】カルダモンの香りがアクセント!ペルシャ風米粉クッキーを作ってお茶しよ

いつもと少し違うカルダモンのスパイスを使った、ペルシャ地方では伝統的なクッキーを作ってみました! イランなどではお正月に食べられるお菓子で、バターと米粉で作るシンプルなクッキーですが、カルダモンのスパイスがしっかりと香り、爽やかな味が特徴で...
コーヒー

カスタードをそのまま楽しむ極上のレシピ/紅茶やコーヒーと一緒に食べてほしい

シュークリームやケーキなどカスタードが使われているお菓子はたくさんありますが、 カスタードだけを楽しむのもありではないかと思い立った今日この頃です。 カスタードがある時は何かにつけたり、カスタードを使ったお菓子は何かと考えてしまいがちですが...
お菓子

【レシピ】ティータイムに彩りを!ダイソーの猫と肉球のシリコン型を使って紅茶のマドレーヌを焼いてみよう

ひと昔前は製菓用品は比較的高いイメージでしたが、 今はダイソーやセリアなどで安くて本格的なお菓子作りが できる商品がどんどん出ていますよね! かという私はダイソーでかわいい型が出るとつい欲しくなってしまいます。 そして、今回は、この猫と肉球...
レシピ

【簡単レシピ】以外な組み合わせ!アールグレイとトマトのマリネが絶品

夏にたくさん食べる機会のあるトマトですが、 そのまま食べたり、調理をしても美味しいですよね〜 でもいつもと少し違うアレンジをした料理も楽しみたい方におすすめをしたいのが アールグレイティーとトマトのマリネです! 以外な組み合わせじゃないです...
レシピ

カナダ生まれのロンドンフォグ(London Fog)って知っている?作り方を紹介

ロンドンフォグって知ってますか? 90年代にカナダのバンクーバーで生まれた「ロンドンフォグ」(ロンドンって名前なのにかカナダ生まれです笑)とは、 アールグレイティーにバニラシロップを入れモコモコに泡立てたミルクがのっているティーラテのことを...
お菓子

「Vivel」のお茶とお菓子でドバイ気分!日本では味わえないお味に感動

ドバイのお菓子って食べたことありますか? アラブの国では、デーツやナッツが使われたお菓子がたくさんあり、国民にとっては身近な食材となります。 今では日本でも薄いパイ生地にピスタチオとたっぷりのシロップをかけた「バクラバ」やデーツなど気軽に買...
紅茶

【ルピシア】ハロウィーン限定ティーセレクションを全種類飲んでみた

ルピシアのお茶って色々なフレーバーがあってとても楽しいですよね ハロウィーン時期限定の「ハロウィーン ティーセレクション」! 全部で5つのフレーバーの紅茶パックが入っており、スイーツを食べているかのようなあまーい香りが漂う紅茶となっています...
未分類

マザーリーフティースタイルの紅茶(ディンブラ)を飲んでみた

今日は、マザーリーフティースタイルの紅茶を飲んでみたいと思います。 スタバとかでお茶を頼むと、そのままカップで出てきますが、マザースリーフティースタイルではティーポット一緒に出てくるので量も多くなります。お茶をたくさん飲みたい方にはお勧めで...
紅茶

【オーストラリア発の紅茶専門店】T2 って知ってる?おすすめフレーバー6種を紹介!ギフトやお土産にピッタリ

オーストラリアでは超有名なお茶専門店T2(ティーツー) おしゃれな街として知られているメルボルン発祥の「T2」はオーストラリアではプレゼントやギフトとして大人気で、あげるととても喜ばれます。しかもこの紅茶をプレゼントする人はセンスいいな!と...
紅茶

私の究極ミルクティーの作り方

今日の朝のホッとティータイムにはミルクティーを作ってみました。 おしゃれなティーカップではなく、マグカップで作りました。ほんのり甘く紅茶とミルクが私の朝を幸せに包んでくれます。 そして、今日は電子レンジで簡単に作れるミルクティーの作り方をご...
紅茶

くまのプーさんハニーレモンティーを飲んでみた

今日のお茶は東京ディズニーランドのお土産で売っていたハニーレモンティーを飲んでみました。 このお茶はアフタヌーンティーがプロデュースしたそうです。ティーが入った容器もガラスでできていてとても可愛いです。 晩御飯の一息にいただきます! 開けた...
紅茶

スタバのイングリッシュブレックファストを飲んでみた

おはようございます!さて、今日はというと、スタバの紅茶のイングリッシュブレックファストを飲んでみました!前回はアールグレイティーを飲んでみたのですが、今日は違う紅茶にチャレンジです! イングリッシュブレックファーストとは さて、紅茶の種類は...